Gisteren hadden we weer ons twee maandelijkse huistafelfestijntje. Gezellig met vrienden rond een huistafel vol eten en drinken. Een betere plek voor sterke en minder sterke verhalen is nauwelijks denkbaar, hoewel, de toon was al reeds tijdens het aperitief in de zitkamer gezet. Vrienden zijn we al sinds de begin jaren zeventig. We zijn met z'n zessen en kennen na al die jaren elkaars hebbelijk- en onhebbelijkheden wel zo'n beetje. De sfeer is doorgaans heel ontspannen, zo ook deze keer.
De carpaccio van Herma en Roel, met pesto, basilicum, pijnboompitjes en Italiaanse kaas vooraf was heerlijk, evenals de kip pilav met rijst en het toetje met ijs, vruchten en slagroom. En met een kop koffie werd ook achter dit sfeervolle huistafelfestijntje uiteindelijk weer een punt gezet. Ik kan mij nu al verheugen op de volgende keer, als ik samen met Joke, Roel en Herma over twee maanden kan aanschuiven bij Hillie en Albert.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten