Bij de molen in Ankeveen

In het zonnetje, samen met Ab, Coby en Joke, geluncht op het terras van 'Bistro de Molen' aan de Loodijk in Ankeveen. De bistro in/bij molen 'Hollandia', als poldermolen gebouwd omstreeks 1640 en grotendeels in 1766 vernieuwd, staat nabij de Ankeveense Plassen. Al sinds de jaren 30 van de vorige eeuw doet de poldermolen als zodanig geen dienst meer, en is er sprake van een horecavestiging op deze locatie, die uiteindelijk is uitgegroeid tot de sfeervolle 'Bistro de Molen' van nu. Het was daar dan ook afgelopen vrijdagmiddag samen met onze vrienden even een gezellig intermezzo!